Původní příspěvek:
Ahoj Lucy : ), pikldm zde i mj oblben recept na babiin pikot. Nedvno jsme s kamardkou dlaly dky tomuto receptu variaci na vnon dort, ovem u ns je nejastji k vidn na rznch roddinch oslavch jako dort k narozeninm.
Suroviny: Na tsto: 4 vajka, 120g cukru, 140g mouky (polohrub), 1-2 lce vanilkovho cukru (nemus bt), citrnov kra (taky nemus bt).Na vrek dortu: elatina, 2-3 konzervy mandarinek jahod jinho ovoce, marmelda.
1. Oddlme loutky a blky
2. lehme loutky a pidvme postupn cukr
a jednu lci (nebo pl) vody.
3. Vylehme snh a pidme petku soli
4. Pomalu selehme dohromady loutky, snh a mouku
5. Vymaeme formu a peeme cca na 170/180 stup celsia min. 20-30 minut (tady plat pravidlo, e pejle je nejlep pomocnk) a zvolna peeme
6. Nechme vychladnout
7. Vrch dortu pomaeme marmeldou, vykldme ovocem a nsledn polijeme elatinou* (pozor aby nebyla moc hork)
8. Nechme ztuhnout a meme podvat : )
*elatinu uvame dle pokyn na obalu
Doufm, jestlie dort nkdo zkuste, e bude chutnat a hodn tst s vrobou knky : ) Přezdívka (jméno): Mandlienka
|